Am găsit 5 definiții pentru cuvantul/cuvintele catalază:

CATALÁZĂ, catalaze, s. f. (Chim.) Enzimă care catalizează descompunerea peroxidului de hidrogen în apă și oxigen. – Din fr. catalase.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

CATALÁZĂ s. f. enzimă care catalizează descompunerea peroxidului de hidrogen în apă și oxigen. (< fr. catalase)
Sursa: Marele dicționar de neologisme


CATALÁZĂ s.f. (Biol.) Enzimă a cărei punere în evidență în sânge poate ajuta la diferențierea unor boli. [< fr. catalase].
Sursa: Dicționar de neologisme

cataláză s. f., g.-d. art. catalázei
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

CATALÁZĂ s. f. (Chim.) Enzimă care catalizează descompunerea peroxidului de hidrogen în apă și oxigen. – Din fr. catalase.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)