Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele oleo:

OLEÓ interj. v. aoleu.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

OLEO- Element prim de compunere savantă cu semnificația „(de) ulei”. [Pron. -le-o-, var. olea-, olei-. / < it. oleo-, cf. lat. oleum].
Sursa: Dicționar de neologisme


oleó și oleoleó (eo dift.), interj. de durere saŭ de admirațiune ironică (Munt.): oleoleo, da deștept maĭ eștĭ! Ăsta e și maĭ oleoleo, acesta e și maĭ grozav, maĭ breaz, maĭ bălțat! V. aleleĭ.
Sursa: Dicționaru limbii românești