Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele olej:

oléj, oléjuri, s.n. (reg.) adăpost, culcuș.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme



oléj n., pl. urĭ (d. olejesc, ca prilej d. prilejesc). Olt. Adăpost, oploș, culcuș (NPl. Ceaur, 49 și 128).
Sursa: Dicționaru limbii românești