Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele cărăui:

cărăúi, -ie, cărăúi, adj. (pop.) 1. amețit de băutură, afumat, cherchelit. 2. candriu, smintit.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme

cărăúĭ, -úĭe, V. chearaud.
Sursa: Dicționaru limbii românești