Am găsit 6 definiții pentru cuvantul/cuvintele șist:

ȘIST, șisturi, s. n. Rocă metamorfică sau sedimentară care are proprietatea de a se desface ușor în foi sau în plăci subțiri cu suprafețe paralele. ◊ Șist cristalin = rocă formată prin procesul de metamorfism al altor roci sub acțiunea presiunii. – Din fr. schiste.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

ȘIST s.n. Rocă stratificată având proprietatea de a se desface în plăci subțiri. ♦ Șist cristalin = rocă foarte dură formată prin metamorfismul altor roci sub acțiunea presiunii. [< fr. schiste, cf. gr. schistos – rupt].
Sursa: Dicționar de neologisme


ȘIST s. n. rocă metamorfică sau sedimentară care are proprietatea de a se desface în plăci subțiri. ♦ ~ cristalin = rocă metamorfică foarte dură, sub acțiunea presiunii. (< fr. schiste)
Sursa: Marele dicționar de neologisme

șist s. n., pl. șísturi
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

ȘIST, șisturi, s. n. Rocă metamorfică sau sedimentară care are proprietatea de a se. desface ușor în foi sau în plăci subțiri cu suprafețe paralele. ◊ Șist cristalin = rocă formată prin procesul de metamorfism al altor roci sub acțiunea presiunii. Șisturi bituminoase = minerale utile constituite din substanță organică și minerală. - Din fir. schiste.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)

șișt s.n. (reg.) zer care rămâne după ce se alege urda.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme