Am găsit 5 definiții pentru cuvantul/cuvintele încăpător:

ÎNCĂPĂTÓR, -OÁRE, încăpători, -oare, adj. Care are volum utilizabil mare; în care încape mult; larg, spațios. – Încăpea + suf. -ător.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

încăpătór, -oáre adj. Care cuprinde, spațios, destul de mare: casă încăpătoare.
Sursa: Dicționaru limbii românești


încăpătór adj. m., pl. încăpătóri; f. sg. și pl. încăpătoáre
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

încăpător a. în care încape mult, larg, spațios.
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

ÎNCĂPĂTÓR, -OÁRE, încăpători, -oare, adj. Care are volum utilizabil mare; în care încape mult; larg, spațios. – Încăpea + suf. -ător.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)