Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele zălăuan:

ZĂLĂUÁN, -Ă, zălăuáni, -e, s.m., s.f., adj. 1. S.m., f. Persoană născută și crescută în municipiul Zalău. 2. Adj., s.m., f. (Locuitor sau locuitoare) din municipiul Zalău. [sil. -lă-uan] (din Zalău (n.pr.) + suf. -an)
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române



zălăuán (-lă-uan) adj. m., s. m., pl. zălăuáni; adj. f. zălăuánă, pl. zălăuáne
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

ZĂLĂÚAN, -Ă, zălăuani, -e, s. m., adj. 1. S. m. Persoană originară sau locuitor din municipiul Zalău. 2. Adj. Care aparține municipiului Zalău sau zălăuanilor (1), referitor la Zalău ori la zălăuani. – Zalău (n. pr.) + suf. -ean.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)