Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele windkanter:

WÍNDKANTER s.n. Bloc de piatră din regiunile aride modelat de vânt, care prezintă mai multe muchii și fețe. (din germ. Windkanter)
Sursa: Marele dicționar de neologisme

WÍNDKANTER s.n. (Geol.) Bloc de piatră din regiunile aride modelat de vânt, care prezintă mai multe muchii și fețe; bloc cu fațete. [< germ. Windkanter].
Sursa: Dicționar de neologisme