Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele tuturez:

tuturéz, tuturéze, s.n. (reg.) 1. mic bucium din scoarță de alun pentru copii. 2. corn al văcarului.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme



tuturéz n., pl. e și urĭ (var. din titirez). Trans. Mic bucĭum copilăresc de scoarță de alun.
Sursa: Dicționaru limbii românești