Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele sureti:

suréti, -uri, s.n. – Strânsul strugurilor; se organizează în general la mijlocul lunii octombrie: „La suretí participă, alături de membrii familiei, și cei care au executat lucrări în vie. Mai sunt invitați prieteni de familie. Aceștia sunt serviți cu horincă, pancove și alte mici gustări” (Memoria 2002; Cicârlău). – Din magh. szüret (MDA).
Sursa: Dicționar de regionalisme și arhaisme din Maramureș



suretí, suretesc, vb. tranz. – A recolta via. – Din sureti.
Sursa: Dicționar de regionalisme și arhaisme din Maramureș