Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele stepaj:

STEPÁJ s.n. (Med.) Mers special, amintind de buiestrul calului, datorită paraliziei nervului sciatic exterior. [< fr. steppage].
Sursa: Dicționar de neologisme

STEPÁJ s. n. formă patologică de mers, amintind de buiestrul calului, datorită paraliziei nervului sciatic exterior. (< fr. steppage)
Sursa: Marele dicționar de neologisme