Am găsit 7 definiții pentru cuvantul/cuvintele simbolist:

SIMBOLÍST, -Ă, simboliști, -ste, s. m. și f., adj. 1. S. m. și f. (Rar la f.) Poet, literat, artist care aparține simbolismului (2); adept al simbolismului. 2. Adj. Care aparține simbolismului, privitor la simbolism, caracteristic simbolismului. – Din fr. symboliste.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

SIMBOLÍST, -Ă adj. Referitor la simbolism, care aparține simbolismului. // s.m. și f. Adept al simbolismului. ♦ Poet care face parte din curentul simbolist. [< fr. symboliste].
Sursa: Dicționar de neologisme


SIMBOLÍST, -Ă adj., s. m. f. (scriitor, poet adept) al simbolismului. (< fr. symboliste)
Sursa: Marele dicționar de neologisme

simbolíst adj. m., s. m., pl. simbolíști; adj. f., s. f. simbolístă, pl. simbolíste
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

*simbolíst, -ă adj. (d. simbol). Adept al simbolizmuluĭ în poezie. Adj. Școala simbolistă.
Sursa: Dicționaru limbii românești

simbolist a. și m. ce ține de simbolism: poet simbolist.
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

SIMBOLÍST, -Ă, simboliști, -ste, s. m. și f., adj. 1. S. m. și f. (Rar la f.) Poet, literat, artist care aparține simbolismului (2); adept al simbolismului. 2. Adj. Care aparține simbolismului, privitor la simbolism, caracteristic simbolismului. – Din fr. symboliste.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)