Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele sfârtica:

SFÂRTICÁ, sfấrtic, vb. I. Tranz. A sfâșia, a rupe în bucăți. [Var.: sfârtecá vb. I] – Lat. *exfracticare (< fractus).
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a



sfârticà v. Mold. 1. a sfâșia, a rupe în bucăți: buzduganul sfârticat POP.; 2. fig. întrerupt: o noapte sfârticată EM. [Tras din sfert].
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

SFÂRTICÁ vb. I v. sfârteca.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)