Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele scribălău:

scribalău, -ai, (scribălău), s.m. – Funcționar, conțopist (Berbești, Desești). – Din scrib (< lat. scriba) + -alău.
Sursa: Dicționar de regionalisme și arhaisme din Maramureș

scribălău, scribălăi, s.m. (pop. și peior.) funcționar mărunt, conțopist.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme