Am găsit 5 definiții pentru cuvantul/cuvintele sard:

SARD, -Ă adj., s. m. f. (locuitor) din Sardinia; sardinian. ◊ (s. f.) limbă romanică vorbită în Sardinia. (< fr. sarde)
Sursa: Marele dicționar de neologisme

sard adj. m., s. m., pl. sarzi; adj. f., s. f. sárdă, pl. sárde
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită


* sard, -ă s. (lat. Sardus, sardus). Locuitor din Sardinia. Adj. Al Sardiniiĭ: dialectu sard. – Și Sardinian (s. și adj.) și sárdic (adj.).
Sursa: Dicționaru limbii românești

sard a. ce ține de Sardinia sau de locuitorii ei: graiul sard.
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

SARD, -Ă, sarzi, -de, s. m. și f., adj. 1. S. m. și f. Persoană originară sau locuitor din Sardinia. 2. Adj. Care aparține Sardiniei sau sarzilor (1), referitor la Sardinia ori la sarzi. ♦ (Substantivat, f.) Limbă romanică vorbită în Sardinia. – Din fr. Sarde.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)