Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele prăvălitură:

prăvălitúră1, prăvălitúri, s.f. 1. (înv. și reg.) prăvălire. 2. (reg.) pantă, povârniș; loc abrupt, povârnit. 3. (reg.) arătură negrăpată.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme

prăvălitúră2 s.f. (reg.) urdă; brânză dulce de oaie.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme