Am găsit 6 definiții pentru cuvantul/cuvintele porcar:

PORCÁR, porcari, s. m. Persoană care păzește (și îngrijește) porcii (1). [Var.: (pop.) purcár s. m.] – Porc + suf. -ar. Cf. lat. porcarius.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a



porcár, porcári, s.m. (pop.; în unele jocuri cu mingea) fiecare dintre jucătorii care trebuie să prindă mingea aruncată de echipa adversă și să țintească cu ea pe adversari.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme

porcár m. (d. porc saŭ lat. porcarius; it. porcajo și porcaro, fr. porcher, sp. porquero, pg. porqueiro). Păzitor de porcĭ. – Dial. și purcar. Cp. cu murar.
Sursa: Dicționaru limbii românești

porcár s. m., pl. porcári
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

porcar m. păzitor de porci. [Lat. PORCARIUS].
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

PORCÁR, porcari, s. m. Persoană care păzește (și îngrijește) porcii (1). [Var.: (pop.) purcár s. m.] – Porc + suf -ar. Cf. lat. porcarius.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)