Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele plugniță:

plugníță, plugníțe, s.f. (reg.; înv.) 1. plug mic. 2. rariță.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme

plugniță f. plug mic, rariță.
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a