Am găsit 5 definiții pentru cuvantul/cuvintele perj:

PERJ, perji, s. m. Varietate de prun; p. gener. (reg.) prun. – Din perjă (derivat regresiv).
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

perj m. (d. perjă). Est. Prun.
Sursa: Dicționaru limbii românești


perj (reg.) s. m., pl. perji
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

perj n. Mold. prun. [Origină necunoscută].
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

PERJ, perji, s. m. Varietate de prun; p. genei: (reg.) prun. – Din perjă (derivat regresiv).
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)