Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele perestroika:

PERESTRÓIKA s.f. Doctrină ideologică, inițiată de Mihail Gorbaciov, care preconiza un socialism democratic cu față umană, de restructurare a sistemului sovietic, prin pluripartitism, proprietate privată, economie centralizată, de piață etc. (din rus. perestroika = restructurare) [et. și MW]
Sursa: Marele dicționar de neologisme



perestróika (rus.) (-troi-) s. f., g.-d. art. perestróikăi / perestróicii
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

PERESTRÓIKA s. f. (În fosta URSS) Reconstrucție a vieții economice și politice (1985-1991) preconizată prin lucrările și activitatea lui Mihail Gorbaciov și bazată pe dezvoltarea comunicării și a transparenței. – Cuv. rus.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)