Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele pâstui:

păștuí, păștuiésc, vb. IV (reg.) 1. (refl.) a lua paști, a se împărtăși. 2. a înjura de paști; a paști, a paștealui.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme