Am găsit 4 definiții pentru cuvantul/cuvintele niscai:

NÍSCAI adj. nehot. invar. (Pop.) Care este, se află într-o cantitate nedeterminată, într-un număr oarecare; niscaiva. [Acc. și: niscái] – Lat. nescio qualis.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

niscáĭ, niscaivá și niscaváĭ vechĭ și niscáre, niscarevá și nescáĭ, nescáre pron. indefinit (lat. nescio qualis, nu știŭ care. P. va, V. la-va). Fam. Oare-care, niște, ceva: niscaĭ oamenĭ, niscaĭ mîncare. – Se poate scrie și -aĭ-va, -are-va.
Sursa: Dicționaru limbii românești


níscai/niscái (pop.) adj. pr. invar.
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

NÍSCAI adj. nehot. invar. (Pop.) Care este, se află într-o cantitate nedeterminată, într-un număr oarecare; niscaiva. [Acc. și: niscái] – Lat. nescio qualis.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)