Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele nealtoit:

NEALTOÍT, -Ă, nealtoiți, -te, adj. Care nu a fost supus altoirii. [Pr.: ne-al-to-it] – Ne- + altoit2.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

NEALTOÍT, -Ă, nealloiți, -te, adj. Care nu a fost supus altoirii. [Pr.: ne-al-to-it] – Pref. ne- + altoit2.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)