Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele multicultural:

MULTICULTURÁL, -Ă adj. (despre o țară) care prezintă mai multe culturi. (< engl. multicultural)
Sursa: Marele dicționar de neologisme



*multiculturál adj. m., pl. multiculturáli; f. multiculturálă, pl. multiculturále
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită