Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele monoflor:

MONOFLÓR, -Ă adj. (despre miere, polen) care provine de la o singură specie de floare. (< mono1- + -flor)
Sursa: Marele dicționar de neologisme

MONOFLÓR, -Ă, adj. (Despre miere, polen etc.) Care a fost cules de la o singură specie de floare. – Mono- + flor[al].
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a


MONOFLÓR, -Ă adj. (Despre miere) Care provine de la o singură specie de floare. [Cf. gr. monos – unic, lat. flos – floare].
Sursa: Dicționar de neologisme