Am găsit 6 definiții pentru cuvantul/cuvintele melesteu:

MELESTÉU, melesteie, s. n. (Reg.) Făcăleț. – Magh. mállasztó.
Sursa: Dicționarul limbii române moderne

MELESTÉU, melesteie, s. n. (Reg.) Făcăleț (pentru mămăligă). – Din melestui (derivat regresiv).
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a


melestéŭ n., pl. eĭe (cp. cu melestuĭesc și cu ung. menesztö, cĭomag. V. și Dac. 3, 722). Nord. Făcăleț.
Sursa: Dicționaru limbii românești

melestéu (reg.) s. n., art. melestéul; pl. melestéie
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

melesteu n. făcăleț. [Origină necunoscută].
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

MELESTÉU, melesteie, s. n. (Reg.) Făcăleț (pentru mămăligă). – Din melestui (derivat regresiv).
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)