Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele mangaliza:

MANGALIZÁ, mangalizez, vb. I. Tranz. și refl. A (se) preface în mangal. – Mangal + suf. -iza.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

MANGALIZÁ, mangalizez, vb. I. Tranz. și refl. A (se) preface în mangal. – Mangal + suf. -iza.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)