Am găsit 6 definiții pentru cuvantul/cuvintele mântuș:

măntúș, măntúși, s.m. (reg.) pește cu solzi mărunți; mihalț.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme



măntúș m. (rus. mántus, pol. mientus). Nord. Mihalț. – Și mîntúș. (Șez. 1, 118). Și mintuș?
Sursa: Dicționaru limbii românești

MÂNTÚȘ, mântuși, s. m. (Iht.; reg.) Mihalț. – Din ucr. mentus.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

mântúș (reg.) s. m., pl. mântúși
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

mântuș n. Mold. 1. mormoloc; 2. mihalț (pește cu capul turtit). [Rus. MANTUS]. V. mintuș.
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

MÂNTÚȘ, mântuși, s. m. (Iht.; reg.) Mihalț. – Din ucr. mentus.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)