Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele legumire:

LEGUMÍRE, legumiri, s. f. (Reg.) Acțiunea de a legumi și rezultatul ei. – V. legumi.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

legumíre (reg.) s. f., g.-d. art. legumírii; pl. legumíri
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită


LEGUMÍRE, legamiri, s. f. (Reg.) Acțiunea de a legumi și rezultatul ei. – V. legumi.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)

Forme flexionare:

legumire - Verb, Infinitiv lung - pentru cuvantul legumi