Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele ipatele:
IPATELE, com. în jud. Iași; 1.968 loc. (1998). Expl. de calcare și gresii. Biserica de zid Sf. Nicolae (1804, refăcută în 1879) și biserica de lemn Sf. Nicolae (1805), în satele Bâcu și Ipatele. Vechiul nume: Valea lui Ipate. Sursa: Dicționar enciclopedic