Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele hârșoveancă:

hârșoveáncă s. f., g.-d. art. hârșovéncei; pl. hârșovénce
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

HÂRȘOVEÁNCĂ, hârșovence, s. f. Femeie originară sau locuitoare din orașul Hârșova. – Hârșovean + suf. -că.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)