Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele gălbui:
GĂLBÚI, -ÚIE,gălbui, adj. Care are o culoare apropiată de galben; gălbenatic, gălbeniu, gălbiu. – Galben + suf. -ui. Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a
gălbúi adj. m., f. gălbúie; pl. m. și f. gălbúi Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită
GĂLBÚI, -ÚIE,gălbui, adj. Care are o culoare apropiată de galben; gălbenatic, gălbeniu, gălbiu. – Galben + suf. -ui. Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)