Am găsit 7 definiții pentru cuvantul/cuvintele gulie:

GULÍE, gulii, s. f. Plantă erbacee legumicolă cu frunze mari, dințate și cu tulpina îngroșată, sferoidală, comestibilă (Brassica oleracea gongyloides). ♦ (Reg.) Nap porcesc. – Din bg. gulija.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a

gulíe (gulíi), s. f.1. Varietate de plantă legumicolă cu tulpina sferoidală comestibilă, Brasica oleracea. – 2. Nap, Helianthus tuberosus. Bg. gulija (Conev 48; DAR) sau ngr. γουλιά (Cihac, II, 723).
Sursa: Dicționarul etimologic român


gulie, gulii s. f. (glum.) 1. cap. 2. persoană naivă / ușor de păcălit.
Sursa: Dicționar de argou al limbii române

gulíe f. (bg. guliĭa, alb. gúlia, ngr- guli, nap). Vest. Nap, alabaș. Est. Nap porcesc. – În nord gulă, pl. e (rut. gúlĕa, pol. gula. Cp. și cu ung. gónye). V. nap.
Sursa: Dicționaru limbii românești

gulíe s. f., art. gulía, g.-d. art. gulíei; pl. gulíi, art. gulíile
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

gulie f. pl. 1. Munt. caralambe (Brassica oleracea); 2. Mold. napi turcești (Helianthus tuberosus). [Bulg.].
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

GULÍE, gulii, s. f. Plantă erbacee legumicolă cu frunze mari, dințate și cu tulpina îngroșată, sferoidală, comestibilă (Brassica oleracea gongyloides). ♦ (Reg.) Nap porcesc. – Din bg. gulija.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)