Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele giușcă:

gĭúșcă f., pl. ște. Un fel de lar mare (larus ridibundus)
Sursa: Dicționaru limbii românești

GIUȘCĂ, Dan (1904-1988, n. București), petrograf și geochimist român. Acad. (1974), prof. univ. la București. Cercetări asupra rocilor eruptive și metamorfice din M-ții Apuseni și asupra unor zăcăminte de minereuri (cupru – Moldova Nouă, baritină și sulfuri complexe în Dobrogea și Carpații Orientali).
Sursa: Dicționar enciclopedic