Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele frîntură:

frîntúră f., pl. ĭ. Lucru frînt, fractură, fracțiune, bucată: frînturĭ de oase. Locu unde s´a frînt un lucru: cenușiŭ ca frîntura feruluĭ [!] ( fr. gris fer). – Vechĭ și frîmtură.
Sursa: Dicționaru limbii românești