Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele enantic:

ENÁNTIC, -Ă adj. care aparține vinului. (< fr. oenanthique)
Sursa: Marele dicționar de neologisme

ENÁNTIC, -Ă adj. (Liv.) Care aparține vinului, de vin. [< fr. oenantique].
Sursa: Dicționar de neologisme