Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele cotlete:

cotléte s.n. pl. (înv.) favorite lungi și întoarse.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme

cotléte (favoriți) (înv.) (co-tle-) s. n. pl.
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită


Forme flexionare:

cotlete - Substantiv neutru, Genitiv-Dativ, plural, nearticulat - pentru cuvantul cotlet

cotlete - Substantiv neutru, Nominativ-Acuzativ, plural, nearticulat - pentru cuvantul cotlet