Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele cliuc:

cliúc, cliúcuri, s.n. (reg.) resturile strugurilor după tescuirea și scurgerea mustului; groșală, logor, huști, prăștină, boștină, tescovină, borhot, hoaspă, hostoape, hostopină, bozorină, boroghină, boașcă, comină.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme