Am găsit 6 definiții pentru cuvantul/cuvintele ciobănesc:

CIOBĂNÉSC, -EASCĂ, ciobănești, adj. Care aparține ciobanului, privitor la cioban, specific ciobanului. ◊ Câine ciobănesc = rasă de câine mare și puternic, folosită de obicei pentru paza turmelor și a stânii. – Cioban +suf. -esc.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a



1) cĭobănésc, -eáscă adj. De cĭoban.
Sursa: Dicționaru limbii românești

2) cĭobănésc v. intr. Îs cĭoban, trăĭesc ca cĭoban.
Sursa: Dicționaru limbii românești

ciobănésc adj. m., f. ciobăneáscă; pl. m. și f. ciobănéști
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

ciobănesc a. de cioban: să-mi dai glugă ciobănească POP. ║ ciobănește, adv. ca ciobanii, după obiceiul ciobanilor: băiatul se pune ciobănește într’un genunchiu CR.
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a

CIOBĂNÉSC, -EÁSCĂ, ciobănești, adj. Care aparține ciobanului, privitor la cioban, specific ciobanului. ◊ Câine ciobănesc = nume dat unor rase de câini mari și puternici, folosiți de obicei pentru paza turmelor și a stânii. – Cioban + suf. -esc.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)

Forme flexionare:

ciobănesc - Verb, Conjunctiv, prezent, persoana I, singular - pentru cuvantul ciobăni

ciobănesc - Verb, Indicativ, prezent, persoana a III-a, plural - pentru cuvantul ciobăni

ciobănesc - Verb, Indicativ, prezent, persoana I, singular - pentru cuvantul ciobăni