Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele chiurchiului:

chiurchiuluí, chiurchiuluiésc, vb. IV (reg., înv.) a se chercheli, a se ameți, a se afuma, a se îmbăta.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme

chiurchiuluì v. Mold. a se chercheli: începuse a se chiurchiului câte oleacă CR.
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a