Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele canceu:

CANCEU (‹ magh.) s. n. Cană de ceramică smălțuită și decorată, înaltă, cu gîtul strîmt, cu buza largă și cu mîner; răspîndită în Transilvania.
Sursa: Dicționar enciclopedic



cancéŭ n., pl. eĭe (ung. kancsó. V. borcan). Trans. Cană mare de scos vin. Canciog. – Și cînceu.
Sursa: Dicționaru limbii românești

cancéu, canceauă, s.n. – Cană mare din ceramică sau sticlă pentru lichide: „Pe masă canceu cu vin, / Lângă el paharu plin” (Bilțiu 1996: 387). – Din magh. kanczó „carafă, cană„.
Sursa: Dicționar de regionalisme și arhaisme din Maramureș