Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele bistrițeancă:

BISTRIȚEÁNCĂ, bistrițence, s. f. Femeie născută și crescută în municipiul Bistrița sau în județul Bistrița-Năsăud. ♦ Locuitoare din municipiul Bistrița sau din județul Bistrița-Năsăud. – Bistrițean + suf. -că.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a



bistrițeáncă s. f., g.-d. art. bistrițéncei; pl. bistrițénce
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

BISTRIȚEÁNCĂ, bistrițence, s. f. Femeie originară sau locuitoare din municipiul Bistrița sau din județul Bistrița-Năsăud. – Bistrițean + suf. -că.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)