Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele asambleză:

ASAMBLÉZĂ s.f. (Electr.) Mașină de înfuniat cabluri. [Var. asambleuză s.f. (pron. -blö-) / < fr. assembleuse].
Sursa: Dicționar de neologisme

ASAMBLÉZĂ s.f. Mașină de asamblat cabluri electrice. (cf. fr. assembleuse)
Sursa: Marele dicționar de neologisme