Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele amonoliză:

AMONOLÍZĂ s. f. descompunere a combinațiilor cu amoniac. (< fr. ammonolyse)
Sursa: Marele dicționar de neologisme

amonolíză s. f., g.-d. art. amonolízei
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită