Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele șodolan:

șodolán, șodoláne, s.n. (reg.) 1. șold la animale. 2. femur la animale. 3. bucată mare de carne (cu os). 4. (în expr.) ca șodolanul = solid, rezistent.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme



șodolán, V. bodolan.
Sursa: Dicționaru limbii românești

șodolan n. gaibarac: niște șodolane de picioare POP. [Origină necunoscută].
Sursa: Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a