Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele țidulărie:

ȚIDULĂRÍE, țidulării, s. f. (Reg.) Loc unde se eliberează permisele de intrare în obor pentru cei care vin să vândă vite. – Din țidulă + suf. -ărie.
Sursa: Dicționarul limbii române moderne