Am găsit o definiție pentru cuvantul/cuvintele șargii:

sárgii s.f. pl. (reg.) obiect pe care tăbăcarii întind pieile la uscat.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme

Forme flexionare:

șargii - Adjectiv, masculin, Nominativ-Acuzativ, plural, articulat - pentru cuvantul șarg