Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele înmundirat:

înmundirát, înmundirátă, adj. (înv.) îmbrăcat în mundir (uniformă).
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme

ÎNMUNDIRÁT, -Ă, înmundirați, -te, adj. (Înv.) Îmbrăcat în mundir. – Din fr. în- + mundir.
Sursa: Dicționarul limbii române moderne