Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele zambian:

ZAMBIÁN, -Ă, zambieni, -e, s. m. și f., adj. 1. S. m. și f. Persoană născută și crescută în Zambia. 2. Adj., s. m. și f. (Locuitor) din Zambia. – Din fr. zambien.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a


zambián (-bi-an) adj. m., s. m., pl. zambiéni (-bi-eni); adj. f., s. f. zambiánă, pl. zambiéne
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită

ZAMBIÁN, -Ă, zambieni, -e, s. m. și f., adj. 1. S. m. și f. Persoană care face parte din populația Republicii Zambia sau este originară de acolo. 2. Adj. Care aparține Zambiei sau zambienilor (1), referitor la Zambia ori la zambieni. – Din fr. zambien.
Sursa: Dicționarul explicativ al limbii române (ediția a II-a revăzută și adăugită)