Am găsit 3 definiții pentru cuvantul/cuvintele zaim:

ZAÍM, zaími, s. m. (Înv.) Moșier, latifundiar. (din tc. (arab) zaim)
Sursa: Dicționarul etimologic român


zaím (-mi), s. m. – Proprietar de pămînt. Tc. (arab.) zaim (Șeineanu, III, 130). Sec. XVIII, înv.
Sursa: Dicționarul etimologic român

zaím m. (turc. zaím, d. ar. ze´im). L. V. Posesoru uneĭ moșiĭ militare care aducea un venit maĭ mare de 2000 de leĭ pe an. V. timar.
Sursa: Dicționaru limbii românești